长沙九洲方圆餐饮管理有限公司是专业从事特色食品的研制与技术开发,餐饮运营培训,餐饮咨询服务,九洲方圆餐饮加盟连锁项目的开发、连锁、营运与市场管理,以及餐饮文化的传播的国内大型餐饮连锁企业。九洲方圆几十年的餐饮运营经验已成功创造了“久粥源”“聊味斋”等知名品牌。九洲方圆在国内餐饮市场取得绝对的成功,为国内众多热爱餐饮的投资者实现其致富梦想,. 成为领先的餐饮加盟连锁企业。记者为了深入了解九洲方圆品牌建立的成功,对其进行了全方面的了解之后,总结以下特点: 餐饮创业品牌连锁成市场新特点
据国家统计局数据显示,目前中国年人均餐饮消费额为四百元人民币,餐饮消费具有巨大的市场潜力。去年中国餐饮消费市场主要呈三大特点:
一是餐饮业结构调整呈现全新格局。宾馆餐饮突出精品战略,特色餐饮体现中国美食文化,休闲餐饮适应假日消费和休闲消费的需要,中西式快餐适应大众生活快节奏需要,大众化餐饮成为市场的主流。
二是餐饮业中民营企业所占市场份额日益加大。在去年的全国餐饮业“百强”企业中,民营企业五十二家,营业额占到“百强”餐饮企业的百分之四十五点一。
三是餐饮连锁经营发展迅速。以连锁经营、品牌培育、技术创新为代表的现代餐饮业加速替代传统餐饮业单店作坊式经营、人为经验型管理,向产业化、连锁化的方向迈进。